1月5—7日,以“中国咖啡 全球共享”为主题的中国(普洱)国际咖啡博览会(以下简称“咖博会”)在云南省普洱市召开。本届咖博会由商务部流通产业促进中心主办,是商务部、文化和旅游部、工业和信息化部共同发起的“十城联动,共享美食佳饮”重点活动之一。云南省副省长纳云德,商务部原党组成员、部长助理黄海,商务部流通产业促进中心主任王斌,普洱市市长王刚,埃塞俄比亚驻华大使塔费拉·德贝·伊马姆等领导出席,普洱市政府副市长杨中兴主持开幕式。我院受邀参会,副院长张以山出席开幕式。
张以山副院长与与会代表发起“中国咖啡·全球共享”普洱倡议
开幕式上,张以山副院长代表组委会与与会代表发起“中国咖啡·全球共享”普洱倡议,倡议咖啡从业者共同致力提升中国咖啡品质、共同致力弘扬中国咖啡文化、共同致力扩大中国咖啡消费。
在中国咖啡产业创新发展论坛上,香饮所咖啡研究中心主任闫林研究员受邀作题为《科技赋能,解锁中国咖啡“香味密码”》的主旨演讲,以品质为切入点,从资源评价和基因挖掘及品种选育及标准化生产等方面作了报告。
闫林研究员作《科技赋能,解锁中国咖啡“香味密码”》报告
参会期间,张以山副院长一行调研了云南研究院,要求研究院做好试验示范、成果转化等工作任务,积极服务乡村振兴;加强与地方政府、企业、高校等合作交流,为推动热区经济社会发展贡献力量;科研人员要增强干事创业本领,发扬独立自主、艰苦奋斗的科学家精神,不断破解难题,实现平台高效运行。张以山副院长一行还调研了普洱学院,了解普洱学院咖啡产业及云南省创业孵化示范基地等。
张以山副院长带队调研云南研究院
院成果转化处、产业发展处,橡胶所、香饮所、海口实验站等相关人员参加会议和调研。