6月27日上午,由海南省农业农村厅、万宁市人民政府共同主办的“‘啡’尝不可 争强‘豆’胜2024年海南罗布斯塔咖啡生豆大赛”开幕式在香饮所举行。海南省人民政府党组成员刘平治宣布大赛开幕。
海南省人民政府党组成员 刘平治
海南省农业农村厅党组成员、副厅长张利强为大赛致辞,他指出,此次赛事不仅是展示海南咖啡独特韵味和魅力的舞台,更是推动咖啡产业高质量发展的关键平台,旨在通过严格的评审和公正的竞赛机制,挖掘出更多优质的咖啡生豆,进一步激发海南咖啡产业的创新活力与潜力,让海南咖啡走向世界。
海南省农业农村厅党组成员、副厅长张利强
开幕式上,万宁市委副书记、市长王三防表示,近年来,万宁将兴隆咖啡作为重点产业培育打造,在全省率先成立工作专班,出台系列产业扶持政策,统筹财政、土地、人才、金融等要素促进咖啡全产业链发展。希望以赛为媒,挖掘和推广海南精品咖啡,分享和交流经验,感受咖啡文化的深厚内涵,为打造海南的精品咖啡作出积极贡献。
万宁市委副书记、市长 王三防
中国热科院张以山副院长指出,香饮所是国内最早开展咖啡科技创新研究、大规模推广种植和技术服务的单位,早在1957年就开始进行咖啡品种选育、高效种植、产品研发等科技创新及产业配套技术研究。中国热科院将以本次大赛为契机,以科技入链为抓手,进一步加快咖啡产业科技攻关,提升海南罗布斯塔咖啡的品质和品牌知名度,为产业提质增效、培养咖啡全产业链技术人才贡献力量。
中国热带农业科学院副院长 张以山
据悉,本次大赛是海南百年咖啡发展史中的首场罗布斯塔咖啡生豆比赛,集结了全省8个市县的31家企业、庄园、合作社及个人参赛选手,共计69支海南咖啡生豆参赛。从初赛到决赛,来自越南、新加坡、韩国等国家的国际评委与我国海南、云南、深圳、广州、香港、台湾等地的22位评委共同参与评审。现场还设置了丰富有趣的“咖啡拉花”和“中外精品咖啡分享会”等咖啡主题文化展示及创意互动环节,让现场来宾充分体验到海南咖啡的独特韵味和魅力。
经过激烈的角逐,日晒组及蜜处理组的6强参赛豆脱颖而出,进入6月28日的终极对决。本次大赛由海南省农业农村厅、万宁市人民政府主办,海南兴科热带作物工程技术有限公司、海口广电文化产业有限公司承办,万宁市农业农村局、中国热带农业科学院香料饮料研究所、海南茁冉咖啡有限公司、海南省咖啡行业协会、万宁兴隆咖啡行业协会、海南省农产品加工企业协会协办。