8月26日,由商务部主办、中国热科院承办的澜湄国家热带水果产后减损研修班在海口举行结业典礼,来自3个国家的33名学员顺利完成了为期20天的培训。中国热科院副院长刘国道出席结业典礼,分析测试中心副主任韩丙军主持。
全体合影
刘国道表示培训期间学员们对于我院热带水果作物加工及产后减损技术兴趣颇深,大家主动分享当地农业发展情况,积极探讨农产品加工知识,对学员们顺利完成学习表示祝贺,并希望学员们把在培训班学到的技术、交流的理念和经验带回本国,为澜湄国家农业发展和粮食安全做出贡献。同时,希望学员们成为中国与泰国、柬埔寨、老挝等澜湄国家的友好使者,搭建起两地沟通交流的桥梁,进一步挖掘合作潜力,共同推进双方的农业合作。
柬埔寨学员Vannak On代表澜湄国家热带水果产后减损研修班全体学员发言,十分感谢中国政府、中国热带农业科学院及加工所组织开展热带水果产后减损技术培训,表示将会在中国的所学所见带回国家,以提高水果产后减损技术水平,为减少粮食浪费,促进澜湄国家之间构建各领域合作关系打下基础。同时感谢热科院对课程的精心安排,感谢工作人员对每一位学员的细致照顾,为学员们在培训期间的安全提供了保障。学员们表示将以美好的回忆记住热科院的每一位工作人员,并向嘉宾及管理人员赠送本国传统文化礼物,以表达深深的感激之情。
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此次培训班是中国与澜湄国家相互分享热带水果作物产后减损技术,促进经验交流与思想碰撞的过程。培训期间,中国热带农业科学院的院内外专家与学员们分享探讨了香蕉、菠萝、荔枝、龙眼、椰子、芒果、菠萝蜜、火龙果和榴莲等澜湄国家特色水果的保鲜和加工技术,参观了中国热科院博览园、中国荔枝博览馆、热带农产品加工基地、农机制造车间、“互联网+农业”模式等具有中国热带农业特色的基地,使学员们掌握了关于热带水果产后减损的良好理论基础和实操技术,体验了孔子文化、雷琼文化,感受中国文明,品尝各种中国美食。学员们通过中国热科院了解了中国当前的热带农业技术优势,为今后的热带农业交流与合作奠定了坚实的基础,进一步提升我国热带农业加工领域的国际影响力。