近期冷空气南下带来的低温已影响到全省胡椒产区，为落实省委省政府、农业农村厅关于做好寒冷低温天气防范应对工作的指示要求，12月18-19日，香饮所胡椒中心团队专家联合高效栽培与营养岗、东部综合试验站和北部综合试验站，赴海南省海口市大坡镇、文昌市文城镇、琼海市大路镇和长坡镇、万宁市龙滚镇和兴隆镇等胡椒主产区开展低温受灾情况调研及技术指导，发放防寒措施明白纸1000余份。

在万宁宣传、调研、技术指导现场 

在海口、琼海、文昌宣传、调研、技术指导现场

根据现场调研情况发现，海口、文昌等主产区胡椒轻微受灾，主要出现嫩芽嫩叶冻伤发黑的症状，琼海、万宁等主产区则暂未受到明显影响。为应对未来低温可能带来的灾害影响，专家们编写了《胡椒寒害预防及灾后处理技术》明白纸，对胡椒在不同低温情况下受害症状进行了说明，附上了寒害症状图，提出了防寒技术和寒害后的处理技术。在调研中，专家建议农户，低温前提前喷施0.5%磷酸二氢钾溶解液或氯化钾溶液等防寒叶面肥，有条件地区可以结合松土、地面覆盖和灌溉等措施防寒，灾后及时清除枯枝落叶、病株，补施有机肥、喷施防瘟病药剂等。产业体系专家仍将持续关注本次低温对胡椒带来的影响，做好后续跟踪和技术指导工作。